El pasado sábado 10 y 11 de septiembre, la Arq. María Augusta Hermida (Rectora de la Universidad de Cuenca) y la Lcda. Ana Lucía Serrano (Decana de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad) visitaron Naranjal, junto con el equipo técnico del PREIT-Tour. La visita tenía por objetivo conocer algunos pilotos de estudio en las provincias de Azuay y Guayas que forman parte del proyecto: Fostering a platform for research-based education to support sustainable development through Tourism in the Cajas Massif Biosphere Area (CMBA).
La primera jornada inició con la visita a las 7 Cascadas, donde existe una asociación de turismo, la cual tiene como objeto principal trabajar de forma mancomunada en actividades turísticas enfocadas en la naturaleza y la agricultura. Además, las autoridades aprovecharon la visita para suscribir un acuerdo de cooperación entre la Universidad de Cuenca y la Asociación de Agroturismo las 7 Cascadas “ASGROTUCAS”. La jornada continuó con la visita a la Hacienda San Jacinto y Parador El Samán, el cual se trata de un emprendimiento privado que se enfoca la producción de palma, cacao, leche y agroturismo. La primera jornada finalizó en la Hostería Kaluz, donde su propietario tiene la intención de conformar una red en la que puedan unirse algunas comunidades de la zona de Naranjal para trabajar en la creación de productos turísticos integrados.
La segunda jornada empezó con la visita al Recinto 6 de Julio, donde existe un colectivo de socios encargados de la recolección de cangrejos y la conservación de los recursos naturales. En este lugar, fue posible observar la diversidad de especies de flora y fauna que existen en el manglar. Además, el equipo pudo evidenciar la estructura organizativa de la asociación y las actividades complementarias que realizan sus socios en el recinto, como la producción de miel de abeja. Después de esta visita, el equipo técnico se dirigió hacia Migüir, donde sus habitantes han desarrollado emprendimientos turísticos y actividades recreativas como: recorridos por la comunidad, alquiler de caballos y deportes extremos. Todos los actores turísticos de la comunidad forman parte de la “Asociación de Emprendedores Turísticos y Afines de Migüir”, quienes han impulsado el potencial turístico de la zona para fomentar el desarrollo económico de sus habitantes.
La visita de las autoridades de la Universidad de Cuenca tiene el propósito de vincular a la academia con los actores locales, para conocer la realidad de cada territorio. De esta manera, será posible generar estrategias y acciones de cooperación que puedan beneficiar a las comunidades del Sur Global.
Créditos Fotográficos: PREIT-Tour
Comments